יוספה פרג, אמנות באפייה, מתכונים, טיפים, סדנאות ועוד
אודות יוספה פרג מתכונים חדשים סדנאות אפייה טיפים מיוחדים יצירת קשר
 





מתכונים חדשים - עוגיות חמאה

 

החומרים הדרושים:


1 מחמאה

כוס וחצי אבקת סוכר

2 ביצים

1 חלמון ביצה

גרידת לימון משני לימונים או גרידת תפוז

1 אבקת אפיה

3 כוסות קמח
 

   

אופן ההכנה:


מערבבים את כל החומרים לגוש בצק חלק ורך.

מחלקים את הבצק לשלושה כדורים.

על משטח מקומח מרדדים כל כדור לעלה.

קורצים עיגולים בעזרת כוס.

בתבנית על נייר אפיה מסדרים את העוגיות.

אופים בחום בנוני 180 מעלות 10-15 דקות.

שומרים בכלי אטום כשבועים ימים.

 

     © כל הזכויות שמורות ליוספה פרג, אמנות באפיה               ליצירת קשר עם יוספה פרג                     עיצוב, בנייה ופרסום: סטודיו פייג'רס-דיזיין