יוספה פרג, אמנות באפייה, מתכונים, טיפים, סדנאות ועוד
אודות יוספה פרג מתכונים חדשים סדנאות אפייה טיפים מיוחדים יצירת קשר
 





מתכונים חדשים - עוגיות שוקולד

 

החומרים הדרושים:


1 מחמאה

כוס סוכר

2 ביצים שלמות מס'2

קורט מלח

1 אבקת אפיה

4 כפות קקאו

2 וחצי כוסות קמח

3/4 כוס שוקוצי'פס (כוס מדידה חד פעמית של מים)

   

אופן ההכנה:


מערבבים את כל החומרים ביחד לגוש בצק חלק.

שמים את הבצק במקרר לשעה.

יוצרים כדורים קטנים.

מגלגלים באבקת סוכר.

אופים על גבי נייר אפיה בחום של 180 מעלות במשך 10 דקות.

העוגיות רכות אך כשהן קרות הם מתקשות טיפה.

 

     © כל הזכויות שמורות ליוספה פרג, אמנות באפיה               ליצירת קשר עם יוספה פרג                     עיצוב, בנייה ופרסום: סטודיו פייג'רס-דיזיין