יוספה פרג, אמנות באפייה, מתכונים, טיפים, סדנאות ועוד
אודות יוספה פרג מתכונים חדשים סדנאות אפייה טיפים מיוחדים יצירת קשר
 

גרנולה ביתית
גרנולה ביתית





מתכונים חדשים - גרנולה ביתית

 

החומרים הדרושים:


500 גר' שבולת שועל

200 גר' אגוזי מלך

100 גר' שקדים פרוסים

כוס סוכר חום

1/3 כוס שמן קנולה (5 כפות שמן)

3 כפות דבש או סילאן

פירות יבשים לפי הטעם האהוב עליכם, חתוכים דק
(ניתן לערבב פירות יבשים או לבחור פרי אחד)

   

אופן ההכנה:


שמים את כל החומרים מלבד הפירות היבשים במחבת שטוחה ומעט עמוקה.

מערבבים בכף עץ את החומרים.

שמים את המחבת על הלהבה הגדולה מערבבים את החומרים כ-3 דקות.

שופכים את החומרים על תבנית מרופדת בנייר אפיה.

שמים בתנור בחום של 180 מעלות כ-10 דקות.

מערבבים במזלג מידי פעם.

מוציאים מהתנור מקררים.

מערבבים את פירות היבשים.

הגרנולה מוכנה. יש לשמור בכלי זכוכית אטומה שלא יקבל לחות.

 

     © כל הזכויות שמורות ליוספה פרג, אמנות באפיה               ליצירת קשר עם יוספה פרג                     עיצוב, בנייה ופרסום: סטודיו פייג'רס-דיזיין